آمـ خـــــمـــاســ عضو برونزي
عدد الرسائل : 66 اعلام الدول : تاريخ التسجيل : 12/08/2008
| موضوع: مهلبيه بالبسكويت 2nd سبتمبر 2008, 3:48 pm | |
| مهلبيه بالبسكويت
المقادير: 1بسكوت الشاي مطحون 2ملعقة اكل زبده 4ملاعق اكل نشا 4كاسات حليب سائل 1ملعقة شاي ماء ورد 8ملاعق سكر
الطريقة: يخلط البسكويت مع الزبده جيداً ثم يوضع في صحن زجاجي ويدخل الثلاجه ، يخلط الحليب والسكر والنشا مع بعض ثم نضعهم على النار مع خلطهم باستمرار حتى يصبح المزيج
متماسك ثم يضاف اليه ماء الورد تترك حتى تبرد قليلاً ثم تصب فوق البسكويت وتزين بالفستق وتدخل الثلاجه | |
|